ساندویچ ماهیتابه‌ ای گوشت

11
graphicstock.com
graphicstock.com

مواد لازم

گوشت چرخ‌کرده – نیم کیلوگرم

پودرپونه کوهی خشک – نصف قاشق مرباخوری

زیره سیاه – نصف قاشق مرباخوری

نمک – به ‌اندازه کافی

پنیر موزارلا رنده شده – به ‌اندازه کافی

کره نرم – به‌ اندازه کافی

نان نازک – به اندازه کافی

 طرز تهیه

*گوشت چرخ‌کرده را در ماهیتابه بپزید و روغن آن را بگیرید.نمک ، پونه کوهی و زیره را به آن اضافه و مواد را کاملاً مخلوط کنید.

*در یک‌ طرف نان کمی کره بمالید و قسمتی را که کره دارد  داخل ماهیتابه و  روی حرارت متوسط قرار دهید.

*روی نصف نان کمی پنیر بریزید و سپس گوشت چرخ‌کرده و قسمت خالی نان را روی قسمت پربر گردانید.پس از پخت یک‌طرف نان را

 بر گردانید تا قسمت دیگر نیز بپزد.

*این کار را با بقیه نان و مواد ادامه دهید.

Loading...

نظر دهید